WikiStrinda er Strinda historielags leksikon over historiske personer, begivenheter og bilder i tidligere Strinda kommune og Trondheim kommune, samt områder påvirket av trøndere. WikiStrinda inneholder også artikler av nasjonal interesse, spesielt knyttet til emigrasjon fra Trøndelag.


WikiStrinda er også på Facebook, besøk oss her.

E. Erichsens Conditori

Fra WikiStrinda
Hopp til: Navigasjon, søk
Logo Erichsens Conditori
E. Erichsens Conditori, dampshokolade og sukkervarefabrik, Nordre gate 8, grunnlagt 1856 av Ernst Erichsen, den gang med beliggenhet rett bak Vår Frue kirke.

I 1886 tok sønnen og senere stortingsmann Ole Erichsen over driften. I 1912 kjøpte han gården på Nordre gate og flyttet konditoriet dit. Det ble bygd om og åpnet i 1914. Hans sønn Odd Erichsen overtok driften i 1920 og igjen hans sønn, Eyolf Erichsen fulgte som leder fra 1949. I 1985 tok femtegenerasjons Ole Erichsen over driften.

I 2007 ble familiebedriften lagt ned etter 151 års drift og kafeens inventar og gjenstander ble solgt på auksjon.

Kafe Erichsen ble i 2017 gjenåpnet som kafe på Bymuseet på Sverresborg.

Kilder

  • Det Norske Næringsliv. Fylkesleksikon for Sør-Trøndelag 1949.
  • Wikipedia

Eksterne lenker