WikiStrinda er Strinda historielags leksikon over historiske personer, begivenheter og bilder i tidligere Strinda kommune og Trondheim kommune, samt områder påvirket av trøndere.
WikiStrinda inneholder også artikler av nasjonal interesse, spesielt knyttet til emigrasjon fra Trøndelag.


WikiStrinda er også på Facebook, besøk oss her.


Jonathan Mat og Vinkjeller

Fra WikiStrinda
Hopp til: Navigasjon, søk
Hotellets kjellernedgang er nå ombygd. Foto: Jan Habberstad 2019
Kjellerbiffen stekes nå med propan. Foto: Jan Habberstad 2019
Veggdekorarasjon i restaurant Jonathan. Foto: Jan Habberstad 2019
Jonathan Mat og Vinkjeller tidligere innredning. Foto fra Jubileumsboken
Jonathan Mat og Vinkjeller tidligere innredning. Foto fra Jubileumsboken
Jonathan Mat og Vinkjeller, restaurant i etablert 1986, nyinnredet 2019, i Britannia Hotels kjellerlokaler. Restauranten har sitt navn etter Gjedda Jonathan.

Gjennom mange år var Kjellerbiffen i restauranten svært berømt, denne ble stekt av gjestene selv på en plate av oppvarmet kleberstein. Fra 1919 er dette klenodiet erstattet av en propangrill på hvert bord.

I forbindelse med ombyggingen av Britannia Hotel, ble lokalene til Queens Pub omdisponert, og inngår nå i Jonathan Mat og Vinkjeller.

Inngangspartiet til restauranten er ombygget.

Kjellerbiff-Meny i Jonathan.Foto: Jan Habberstad 2019

Kjellerbiff-Meny i Jonathan i august 2019.

Eksterne lenker

Kilde

  • Trondheim byleksikon
  • Johan O. Jensen. Britannia Hotel. Tradisjon og atmosfære gjennom 100 år.